Chéri coco est inspiré le dimanche après-midi !
Il a préparé des amuse-bouche pour l'heure de l'apéro, des samoussas cigarettes au thon !
Sa recette (toujours improvisée, il a ça dans la peau !) :
1. Mélanger dans un bol thon en boîte, oignon et ail finement hachés, une cuillérée d'huile d'olive, une demie-cuillérée de citron, menthe et persil hachés et une cuillérée de sauce au poivre
2. Enrouler la préparation dans des feuilles de brick sous forme de cigarettes
3. Badigeonner le dessus de jaune d'oeuf pour le côté doré
4. Enfourner 20 mn (thermostat 6)
Euh, je ne sais pas s'il va en rester pour l'apéro...
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| samoussas cigarettes au thon by chéri coco Photos : Delphine Dias |
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